 В апреле во всем мире отмечают День супа. Воспитанники МБДОУ "Детский сад № 83" г. Чебоксары отметили День супа в мае. С давних времен отсутствие этого блюда считалось свидетельством неблагополучия в семье. Сегодня одним из лидеров по потреблению супов считается Россия. В стране каждый год съедают более 30 млрд порций супа, по потреблению этого блюда россияне уступают лишь китайцам. Примерно 90% употребляемого в России супа готовят дома. Самым популярным считается борщ, на втором месте – щи из свежей капусты, а на третьем –куриная лапша.Супы полезны для людей, страдающих от заболеваний пищеварительной системы– например, низкой кислотности. Супы стимулируют работу желудка, способствуя выработке ферментов и желудочного сока. Также считается, что супы обладают способностью снижать риск появления рака и сердечных заболеваний.
В меню дошкольного учреждения входят гороховый суп, борщ, щи, суп с вермишелью и другие. Воспитанники детского сада с удовольствием едят 1 блюдо и нахваливают его. |
